国際保健 ガーナ300日生活

国際保健 ガーナ 300日生活

学校保健 in Ghana🇬🇭

152日目 日本でも販売して欲しい!ガーナのお菓子&ジュース(2021/06/30)

 

 

 

ガーナで悲しいことの1つに、カフェがない。(首都にはある)

 

 

同僚には珈琲は苦いから飲まないと言われた。

 

「ミルクと砂糖をたっぷり入れたら飲むけど」なんて言われて、可愛いかよっっ!とにやけながらも、やっぱりカフェは欲しい。

 

 

 

なので、ジャズ音楽を流してドリップ珈琲とグランナッツで自宅1人カフェの時間を過ごすのが、ちょっとした楽しみ。

 

 

 

 

珈琲文化はないけれど、ガーナにも日本で販売して欲しいお菓子&ジュースがあるのでご紹介。

 

 

No1 グランナッツ

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ナッツ。150ペセワ(10円)。

珈琲にもお酒のおつまみにも丁度良いのでよく買って食べている。

 

ガーナ料理のスープの材料に使われることも多い。

 

 

 

No2 ファンミルク/スーパーヨーゴ

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ガーナの定番アイス。12セディ(20-40円)。

味もチョコ・バニラ・ストロベリー・ヨーグルト等バリエーション豊富。

 

「パフパフ!」と外で音が聞こえると、販売してる人が近くにいる合図。

端っこを噛み切って食べる。日本にも置いて欲しい商品。

 

 

 

No3 トベ(ドーナツ)

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「トベ」という言葉はガ族の言葉で「ヤギの〇〇」という意味らしい。

「そんな下品な意味とは知らずにみんなそう呼ぶんだよ」と同僚が教えてくれた。

形が一緒だからって、他にも例えるものはあったろうに。

 

150ペセワ~1セディ。(10~20円)揚げパンみたいで美味しい。

写真左の雑穀から作ったホットドリンク(ポリッジ)を一緒に飲むのが定番だけれど、この暑さでホットドリンクを飲む精神が理解できず、トベだけ買うことが多い。

 

 

 

 

No4 ソボロ

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1セディ。すっきりとしたジュースで凍らせて売ってあることが多い。

暑い日にぴったりのドリンク。見つけると買ってしまいがち。

 

 

 

No5 ポロ

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ドライココナッツ、小麦粉、ナツメグを使ったお菓子。

甘さ控えめのクッキーみたいで美味しい。

 

 

 

No6 トムブラウン

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きな粉を溶かしたみたいな味のホットドリンク。

売ってるのはまだ発見できず、CPがたまに作ってくれる。

朝ごはん的に飲む(食べる?)。甘くて美味しい。

 

 

 

 

 

以上をガーナのお菓子として紹介したものの、同じくらいの値段でフルーツが食べられるので、甘いものが食べたくなるとフルーツを食べることの方が多い。

 

 

 

会うたびにパパイヤをくれる同僚がいるので、この1ヶ月ほぼ毎日パパイヤを食べている。

 

 

ちょっと運動しないと流石にまずい….