最近ガーナの郷土料理のレシピ本をついに手に入れた！ 首都の本屋さんで見つけられなかったのに、任地の本屋さんで見るけることができた。 ワガス 味のないパサっとしたアフリカスタイルのチーズ。 何にで使えるシチュにもワチェにも。 揚げて食べてるのでも…

家から一歩外に出ると、毎日何かしらの出来事が起きるので退屈しない。 退屈しないレベルではなく、ちょっと疲れるくらい毎日何が起こるか予想ができない。 くじ引きに手を突っ込んで○と×のどっちが出るかわからない感じ。 7-8割の高確率で○が出る、割と当た…