最近の1日のごはんは 朝→果物or食べないorガーナ飯 昼→ガーナ飯 夜→日本食を自炊orガーナ飯をアレンジした料理 のサイクルで回ってる。 というのもガーナ食は美味しいけれど、炭水化物と油が多いので、そればかり食べるのはあまり健康にはよろしくないし、胃…

今日はソーシャルメディアの日らしい。 （ネットで探しても出てこないけど….笑） 前日 校長先生に突然言われ、 「内容はソーシャルメディアの利点・欠点を教えて欲しい。その中でも利点を推して欲しい。 中学の先生を誰かサポートにつけるわ。」 とのこと。 …

CPに 「6月7日は国際食品衛生の日だから、それを取り上げて取り組むように通達が国から来たわ。」 と、6月7日の夕方に言われた。 なんでやねん！笑 項目としては、・食事前・調理前の衛生管理・食事の栄養素について・手洗い指導みたいなところ。 いやはや、…

日本で国際協力の勉強をしている時によく聞いた言葉。 「魚をあげるのではなく（単なる物の支援でなく）、釣り方を教える（技術を教える）。」 というもの。 それってスマホを持つ人が増えた現在、私が持ってる知識程度はグーグル検索でだいぶとカバーできる…